Home » Resep Makanan » Resep dan Cara Membuat Bakso Ikan
February 24th, 2013 Resep Makanan 0 Comments

Cara membuat bakso ikan – Pada kesempatan kali ini andalanku akan berbagi resep dan cara membuat bakso ikan untuk sobat semua. Membuat bakso ikan yang enak ternyata tidak begitu sulit dan bisa dibilang gampang.

Resep dan Cara Membuat Bakso Ikan

Nah, bagi sobat yang mau belajar membuat bakso ikan, silahkan sobat baca dan ikuti langkah-langkah untuk membuat bakso ikan yang akan andalanku tulis seperti berikut ini.

Bahan / Resep Bakso Ikan :

Bahan-bahan:

  • 200 gram daging ikan tenggiri
  • 1 butir putih telur
  • 50 gram tepung tapioka
  • 20 ml air es
  • 1 sdt minyak goreng

Bumbu:

  • Setengah sdt merica bubuk
  • Seperempat sdt penyedap rasa (jika suka)
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • Setengah sdt kecap ikan
  • Setengah sdt garam halus

Setelah sobat membaca dan menyediakan bahan-bahan untuk membuat bakso ikan diatas, sekarang mari baca dan ikuti cara untuk membuat bakso ikan sebagai berikut.

Cara Membuat Bakso Ikan

  1. Masukkan ikan, putih telur, merica bubuk, air es, penyedap rasa, bawang putih, dan kecap ikan ke dalam food processor. Proses hingga halus.
  2. Tambahkan tepung tapioka, garam, dan minyak goreng. Proses kembali hingga rata.
  3. Letakkan adonan bakso di tangan kiri, kepalkan tangan hingga adonan bakso keluar di antara jari telunjuk dan jempol berbentuk bulatan kecil. Lepaskan bulatan bakso dengan bantuan sendok.
  4. Masukkan ke dalam air panas, lakukan hingga adonan habis.
  5. Rebus bakso ikan dengan api kecil hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.

Bagaimana pendapat sobat dengan cara membuat bakso ikan diatas, jangan lupa beri komentarnya ya dan bagikan juga ke Google Plus, Twitter dan Facebook. Terima kasih!!!.

Resep dan Cara Membuat Bakso Ikan

Reviewed by Sunarso Wijaya on
Rating: 5
ada diskon

Leave a Reply to this Post


5 − 4 =

Advertiser
Advertiser
Advertiser
Site Info
W3 Directory - the World Wide Web Directory
beli facebook like